たけのこ三昧

恒例のたけのこ掘りに行って来ました。

茹でたたけのこをたくさんもらってきました。

実は、たけのこってあまり好きではありませんでした。

しかしたけのこ掘り続けて数十年、ようやくたけのこが少しおいしいと思えるようになってきました。

年齢によって味覚は変わるのですなあ。

 

牛肉の小間切れがあったので、キャベツとたけのこを合わせて炒めてみました。

オイスターソースと中華だしの素を入れるとなかなかおいしい。

他の方が手羽先といっしょに煮たらおいしいと言っていたので、まねしてみようと思います。

とにかくたけのこを優先して消費していかないと、困っちゃうんだこれが。

この記事を書いた人

m-betsuo(べつお)

やる気のない中年男性が、やる気を出そうとしています

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